Une production de spiruline au coeur de cette micro-ferme

C’est à travers un projet engagé entre alimentation durable et saine que la micro-ferme Etika Spirulina propose sa production de spirulines aux habitants de Villeneuve d’Ascq.  Savon, pâte à tartiner, gélule ou encore sous forme de bière, la spiruline se décline sous toutes ses formes dans la micro-ferme de Xavier. Depuis 1 an maintenant, il produit ce super-aliment : composé à l’état naturel... Lire la Suite →

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